海老平やお役立ち情報

海老を使ったおしゃれなパーティーレシピを紹介!
海老を使ったおしゃれなパーティーレシピを紹介!
海老を使ったおしゃれなパーティーレシピ5選 ホームパーティーや特別な日のおもてなしにぴったりな、海老を使ったおしゃれなレシピをご紹介します!見た目も華やかで、簡単に作れるメニューばかりなので、ぜひ試してみてくださいね✨ 続きを読む...
お家で簡単!ふっくら香ばしいうなぎの温め方
お家で簡単!ふっくら香ばしいうなぎの温め方
「うなぎの蒲焼」を自宅で美味しく温める方法をご紹介します。冷凍うなぎも、ひと手間加えるだけで、お店のようにふっくら香ばしく仕上がりますよ! 続きを読む...
週2回のシーフード習慣で健康長寿!知らなきゃ損する驚きの効果とは?
週2回のシーフード習慣で健康長寿!知らなきゃ損する驚きの効果とは?
シーフードは私たちの健康に多くのメリットをもたらす食材のひとつです。しかし、普段の食生活でどのくらい取り入れていますか? 実は、週に2回シーフードを食べることで、心臓や脳の健康を維持し、体の炎症を抑えるなど、驚くべき効果が期待できるのです。 今回は、シーフードの持つ健康効果や、日常の食事に取り入れるべき理由を詳しくご紹介します。 続きを読む...
カニの種類でこんなに違う!?味や値段の違いを徹底比較
カニの種類でこんなに違う!?味や値段の違いを徹底比較
寒い季節になると、食卓を豪華に彩ってくれる代表的な食材といえばやっぱり“カニ”ですよね。食べるだけで特別な気分になれるカニですが、実は種類によって味や食感、値段に大きな違いがあるのをご存知でしょうか?この記事では、主なカニの種類をピックアップして、それぞれの特徴やおすすめの食べ方、そして気になる価格帯の違いを徹底比較していきます。ぜひ最後までチェックして、カニ選びの参考にしてください。 続きを読む...
エビの種類と特徴を徹底比較!ブラックタイガー・ホワイト・バナメイ・ボタンエビの違いとは?
エビの種類と特徴を徹底比較!ブラックタイガー・ホワイト・バナメイ・ボタンエビの違いとは?
エビの種類ごとの特徴や調理法を徹底比較!ブラックタイガー、ホワイト、バナメイ、ボタンエビの違いを解説し、天然と養殖のメリット・デメリットも紹介。あなたに最適なエビを選びましょう! 続きを読む...
辛子明太子の魅力と健康効果|おいしいだけじゃない、その秘密とは?
辛子明太子の魅力と健康効果|おいしいだけじゃない、その秘密とは?
辛子明太子は、たらこの表面に唐辛子や調味料をまぶし、熟成させた加工食品です。そのピリッとした辛味と旨味が絶妙なバランスで、白ご飯との相性は抜群!さらに、さまざまな料理に応用できる万能食材です。 続きを読む...
エビを食べるメリットとは?栄養・美容・健康効果を解説!
エビを食べるメリットとは?栄養・美容・健康効果を解説!
エビは高たんぱく・低脂肪・低カロリーで、健康維持やボディメイクに最適!アスタキサンチンで美容効果も◎。海老平やの新鮮なエビで美味しくヘルシーな食生活を。 続きを読む...
【知らないと損?!】エビを美味しく食べる下処理のコツ
【知らないと損?!】エビを美味しく食べる下処理のコツ
エビを美味しく食べるには下処理が重要!冷凍エビは塩水で解凍し、キッチンペーパーでしっかり水気を取ります。さらに塩と片栗粉でもみ洗いして臭みとぬめりを除去。塩とホワイトペッパーで下味をつけ、最後に少量の酒を加えるとプリプリ食感に仕上がります。これでどんな料理でも絶品エビに! 続きを読む...
【エビの秘密】知って楽しい、食べて美味しいエビの豆知識!
【エビの秘密】知って楽しい、食べて美味しいエビの豆知識!
身近な食材「エビ」について、意外と知らなかった知識をお届け! 続きを読む...