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【刺身OK・殻むき不要】生ズワイガニ棒ポーション500g（約20本）｜カニしゃぶ・鍋・バター焼きに【海老平や】
¥5,980
配送料はチェックアウト時に計算されます。
商品特徴
- 刺身OK＆殻むき不要―解凍後そのまま食べられる生ズワイガニ棒ポーション。
- たっぷり500 g（約20本）―1本17〜18 cmの大ぶりサイズで食べ応え抜群。
- カニ本来の甘み―急速冷凍で鮮度キープ、プリッとした食感。
- 多彩なアレンジ―刺身・カニしゃぶ・バター焼き・鍋・手巻き寿司まで。
美味しさの秘密
- 旬のズワイガニのみ使用（カナダ・アメリカ沖）
- 酸化防止剤ビタミンCで色止め──味はそのまま、見た目も美しく。
- HACCP 工場で加工し、徹底した温度管理で-40 ℃急速冷凍。
お召し上がり方
① 氷水または流水で 半解凍（約10分）
② 刺身ならそのまま。加熱調理の場合は、
・カニしゃぶ：沸騰した出汁で5〜8秒
・バター焼き：フライパン中火で両面1分ずつ
③ 解凍後の再冷凍はお避けください。
商品スペック
| 名称 | 冷凍水付き生がに（むき身） |
|---|---|
| 原材料 | ズワイガニ（カナダ・アメリカ産）、酸化防止剤（V.C）、調味料（アミノ酸） |
| 内容量 | 500 g（正味400 g）／約20本入り |
| 保存方法 | 要冷凍 -18 ℃以下 |
| 賞味期限 | 商品到着後 冷凍で90日目安 |
| 加熱の必要性 | 不要（生食可） |
| 原産国／加工地 | カナダ |
| 輸入者 | 株式会社門永水産（鳥取県境港市） |
よくある質問
解凍後はどのくらい日持ちしますか？
冷蔵保存で24時間以内にお召し上がりください。
グレーズ（氷の膜）は何％ですか？
約20％です。正味重量400 gを保証しています。